Que cela soit pour le goût ou pour leurs couleurs, les poivrons sont des alliés de taille pour la cuisine.
Plantation
Quelle que soit la couleur de vos poivrons, il est important de savoir quand les planter et quand les récolter! Les plants de poivrons se plantent à l’extérieur à partir de la fin mai.
Les poivrons aiment le soleil et se plantent dans une terre recouverte d’une couche de paillage.
Vous devez leur laisser de la place pour se développer et s’épanouir.
Récolte
Vous allez pouvoir déguster vos poivrons d’août à fin octobre. De quoi profiter pour faire de belles salades aux couleurs variées qui vont vous régaler!